O Projeto de Desenvolvimento Regional Rota do Café e Cachaça - Caminhos do Pico da Bandeira, criado e desenvolvido por Éocombatente, avança e interliga importantes pontos de produção, histórias e belezas naturais em toda a região. Promovendo o conhecimento e o desenvolvimento sustentável. Além de promover as belezas e riquezas de toda região das 3 fronteiras do entorno do Pico da Bandeira MG/RJ/ES.
A Rota do Café e Cachaça - Caminhos do Pico da Bandeira - é um percurso variado por
estradas de terra por toda a região das
3 fronteiras MG/RJ/ES. Entorno do Pico da Bandeira. Parque Nacional do Caparaó. O percurso se entende, interligado outros roteiros e regiões, passando a ser dividido em 4 rotas e 4 etapas
com cerca de 500 km cada de estradas de terra,
belíssimos lugares pitorescos e atrações gastronômicas de toda essa
região. Totalizando 2000km de percurso e destaca a produção do mais genuíno produto
brasileiro: A cachaça artesanal de alambique. Destaca também a produção dos premiados cafés das montanhas. A produção de derivados de cana. A produção de
doces, artesanatos, derivados de leite e queijo e a produção de derivados de
suínos com força total e tradição na região. 
Rota do Café & Cachaça - Caminhos do Pico da Bandeira é
uma viagem e aventura em busca do conhecimento e das histórias da produção dos
melhores Cafés das Montanhas, das melhores cachaças artesanais de alambique e dos
saborosos queijos e doces aqui produzidos. 
Esse é o grande e verdadeiro caminho do desenvolvimento e
crescimento de nossa região. Onde apenas contamos as verdadeiras e grandes
histórias de abnegados e destemidos empreendedores rurais que colocam nossa
região em destaque. Produzindo os premiados cafés especiais das montanhas, as
premiadas cachaças artesanais de alambiques e os derivados de leite. Esses sim
os grandes heróis: Empreendedores e investidores em nossa região. Os quais nos
encantam e nos dão a força necessária para continuarmos a trilhar por esse
sonho e caminho que vão à frente e para frente. Juntamente com o crescimento
sustentável da agricultura familiar. Promovendo a geração de trabalho e renda
em toda essa nossa riquíssima e belíssima região.
O ouro daqui é o ouro negro do café. O bálsamo especial no
sabor do licor da mais doce cana que se transforma artesanalmente no maná dos
Deuses: A Cachaça Artesanal de Alambique. As delícias, doces e queijos, com o
leite especial aqui produzido e que são apreciados no mundo todo.
Rota do Café & Cachaça - Caminhos do Pico da Bandeira.
Um sonho que cresce. Junto com aqueles que fazem acontecer. Nossos
empreendedores rurais. A quem aplaudimos de pé e agradecemos pelo encantador trabalho
realizado. Sonhando juntos esse grande sonho. Hoje uma realização.
(Francisco Cabral/Éocombatente/Rota do Café & Cachaça -
Caminhos do Pico da Bandeira)
Interessados em participar das Expedições e informações entrem em contato. (32)9-8475-2884(zap) Xyko
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