Um dos produtores rurais pioneiros e destacados na apicultura na região está Rogério. O Carangolense de Ponte Alta que produz e criou uma Aguardente de Mel que é destaque e outros derivados de mel e mel in natura que são sucesso na Feira dos Produtores de Carangola.
Rogério também se destaca na produção de rainhas de abelhas.
Quer conhecer esses produtos maravilhosos produzidos por ele. É somente ir na Feira dos Produtores que acontece toda terça feira no Parque de Exposição de Carangola. Você se delicia com essas maravilhas e as histórias de seu vitorioso trabalho.
A Feira dos Produtores de Carangola é uma realização do Sindicato dos Produtores Rurais de Carangola e seus associados produtores.
No vídeo o apresentamos a nosso professor do curso de Análise Sensorial de Destilados do Senar. Mais essa criação aqui de nossa região. Esse destacou ser essa criação uma aguardente. Que legal. Já está em nossas atrações da Rota do Café & Cachaça - Caminhos do Pico da Bandeira.
Aproveitando vamos esclarecer: Cachaça é único produto originalmente Brasileiro. Feita especialmente e somente de caldo de cana fermentado e destilado com especificações de limites de graduação alcóolica. Outros produtos destilados recebem o nome de aguardente e aguardente de cana é todo destilado de cana que está acima dos limites estabelecidos pela legislação. Quanto a esse detalhe está sendo revisto e defensores da Cachaça querem unificar essa definição de todo produto derivado da cana ser denominado de Cachaça.
Quer conhecer como se produz cachaça?
Venham com a gente.
Rota do Café &
Cachaça - Caminhos do Pico da Bandeira. Cliquem em mais informações
Rota do Café e Cachaça - Caminhos do Pico da Bandeira é um
roteiro turístico de aventuras fora de estrada e fora de série que conecta
importantes pontos de produção e atrações em toda a região das 3 Divisas –
Vértice Sudeste MG/RJ/ES no entorno do Pico da Bandeira / Parque Nacional do
Caparaó e é uma aventura em off road em 4 dias e 500 km em cada roteiro, em um
total de 4 roteiros, que destaca a
produção do mais genuíno produto brasileiro: A Cachaça Artesanal de Alambique e
destaca também as histórias e tradições da produção dos premiados Cafés das
Montanhas. Público Alvo: Off Road 4x4 e 4x2 (Jeep, SUV, Caminhonete, Moto e
Quadriciclo).
Em todo o seu percurso os participantes vão surfando pelas
belíssimas montanhas e se deliciando com essas maravilhas gastronômicas
produzidas (Café & Cachaça). Além de promover e fomentar o conhecimento e o
desenvolvimento do turismo rural sustentável, a economia solidária, o turismo
de aventura, a agricultura familiar, as belezas, histórias e riquezas naturais.
Fazendo que com isso se promova a geração de renda, oportunidades de trabalho
advindas do turismo de aventura, turismo gastronômico, turismo de base
comunitária e as novas perspectivas de desenvolvimento sustentável. Valorizando
as potencialidades da produção regional, cultura, gastronomia e tradições.
Sendo todos inseridos em uma perspectiva de valorização e crescimento econômico
e, certamente por isso tudo que representa, Rota do Café & Cachaça -
Caminhos do Pico da Bandeira nesse ano foi habilitado ao Prêmio Nacional de
Turismo 2019 do Ministério do Turismo na Categoria Aproveitamento do Patrimônio
Cultural para o Turismo e o Desenvolvimento e também convidado como destaque
para estar presente na RURALTUR – Feira Nacional de Turismo em Venda Nova do
Imigrante(ES), Festival Gastronomia na Serra em Pirapanema, Merconoroeste em
Itaperuna, Expo de Muriaé e Expo de
Carangola.
Foi também tema de matéria do Senar em sua Revista e em seu
site. Matéria jornalística da TV
Alterosa com a participação do repórter do Alterosa em Alerta Alessandro Boiah
e também já foi tema de matéria de revista especializada Mais OFF ROAD 4x4 e
Oxigênio Revista. Jornal Esperafelizcense, Site SIlvan Alves, Minas Jornal e
Jornal O Semanal.
O ouro daqui é o ouro negro do café. O bálsamo especial no
sabor do licor da mais doce cana que se transforma artesanalmente no maná dos
Deuses: A Cachaça Artesanal de Alambique. Venham com a gente nessa emocionante
e saborosa aventura. Para 2020 já temos a agenda completa programada em todos
os feriados, férias e de 30/10 a 02/11/2020 tem a 6ª Expedição OFF
ROAD(Expedição Coletiva – Limite de 50 veículos 4x4 e 100 participantes). Escolha o seu roteiro e
a melhor data. Junte seu grupo, sua turma e vamos juntos nessa aventura e agende
conosco de acordo com sua disponibilidade e a de seu grupo.
Rota do Café & Cachaça - Caminhos do Pico da Bandeira é
um trabalho de criação e realização da Éocombatente Adventure. Empresa de criação
de roteiros turísticos e promoção de eventos, influenciadora digital e Agência
de Turismo Receptivo, Expedições e Aventuras na Região das 3 Divisas Vértice
Sudeste MG/RJ/ES no entorno, contorno do Parque Nacional do Caparaó. Onde se
situa o Pico da Bandeira - O 3º Maior Pico do Brasil e o mais acessível.
Éocombatente Adventure
Agência de Turismo Receptivo, Eventos,
Divulgação, Expedições e Aventuras;
Registro no CADASTUR 12908375000133
Francisco Cabral/Xyko Éocombatente - Agente de Turismo Rural
Matas de Minas
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