Açouque Fava, uma tradição de quase 6 décadas, registros dessa história no Quadro Gente Combatente - Histórias de Quem Faz.

 

Entrevistados: A Família Fava do Açougue Fava. Tradição de quase 60 anos na produção de derivados de suínos e o tradicional torresmo e linguiça do Fava que virou marca registrada e tradição em Carangola. 

A história começou com os ícones da família Fava, vindos de Pedra Dourada, Sr Sabino Fava e José Fava, que são os precursores da família e da tradição dos favas em Carangola e seguiram com os primos de 1º grau que se casaram: 

Sr Antonio Fava e Dona Neusa Fava e agora os filhos Nilton Fava e Mauro Fava. Eles estão no Quadro de Entrevistas GENTE COMBATENTE - HISTÓRIAS  DE QUEM FAZ.

Nós, do Éocombatente, estamos também propondo  um Projeto de Lei de Iniciativa Popular para a constituição do Torresmo do Fava e a Linguiça do Fava como patrimômio imaterial de Carangola. Você pode colaborar com essa iniciativa participando da Enquete e Proposta de Criação. Entrem em contato para mais detalhes: (32)999-344-777 ou pode também assinar a Petição que estará disponível em diversos pontos da cidade. Informaremos oportunamente os locais e já confirmamos que vai estar disponível no 4º Carangola Harley Day que irá acontecer no dia 26 de setembro no Hotel Fazenda Vista Alegre. 

Confiram também, clicando a seguir nos links, as Entrevistas que realizamos no Quadro Gente Combatente. Histórias de quem faz. Comemorando os 15 anos do Éocombatente. 

GENTE COMBATENTE. 

O ÉOCOMBATENTE CONTANDO AS HISTÓRIAS DE GENTE QUE FAZ. 

Em comemoração aos 15 anos do Blog ÉoCombatente, nasce um novo quadro que valoriza quem realmente faz a diferença.

🎙️ Gente Combatente: Histórias de Quem Faz é uma série de entrevistas com pessoas de Carangola e de toda a região das Três Divisas, que, com trabalho, ideias, coragem e iniciativa, ajudam a construir um futuro melhor todos os dias.

Histórias de dedicação, superação e compromisso com a comunidade. Gente como a gente, que não espera acontecer — faz acontecer.

Acompanhe, inspire-se e conheça quem está por trás das transformações que movem a nossa região.

✨ Gente Combatente: Histórias de Quem Faz.

No ÉoCombatente.

Clique nos links a seguir para as entrevistas. Confiram a seguir a série de Entrevistas da Professora Luciana Rampi e Xyko Éocombatente no Quadro GENTE COMBATENTE. HISTÓRIAS DE QUEM FAZ. VEM COM A GENTE. 

1 - 

🍬✨ PROFESSORA LUCIANA RAMPI FOI ATÉ TOMBOS, AOS PÉS DA CACHOEIRA DE TOMBOS, PARA A NOSSA ENTREVISTA DESSA SEMANA NO QUADRO GENTE COMBATENTE – HISTÓRIAS DE QUEM FAZ com WALISTON VARGAS DOCES. ENTREVISTA QUE É UM VERDADEIRO DOCE... e MAIS QUE UM DOCE! ✨🍬

2 - 

Sr Zezinho, Seleiro e Sapateiro, um exemplo de GENTE COMBATENTE. GENTE QUE FAZ. Nossa entrevistado nesse quadro com a Professora Luciana Rampi comemorando os 15 anos do Éocombatente.

3 = 

Apícola Raad e Família Raad em Faria Lemos são o destaque da entrevista com a Professora Luciana Rampi no Quadro GENTE COMBATENTE. HISTÓRIAS DE QUEM FAZ.

4 - 

No Bar do Márcio em Faria Lemos a Professora Luciana Rampi faz esse registro especial para o Quadro GENTE COMBATENTE - HISTÓRIAS DE QUEM FAZ. Comemorando os 15 anos do Éocombatente

5 -

Massas Menicucci, sob o comando de Atlantinho e Lolô, mantêm a tradição familiar de mais de 8 décadas e com isso são GENTE COMBATENTE - GENTE QUE FAZ. Entrevistados pela Professora Luciana Rampi. .

6 - 

Carlão Motos é Gente Combatente e é GENTE QUE FAZ. Nossa entrevista dessa semana destacando esse trabalho incrível e sua paixão pelo motociclismo que atravessa 4 gerações da família..

7 - 

Entrevista com o Casal de Beneméritos Carangolense. Antônio Carlos Cheim e Regina Celli. Os 30 anos da Festa do Carangolense em BH.

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Xyko Éocombatente, EU MESMO, entrevistado pela Professora Luciana Rampi no Quadro Gente Combatente. Histórias de quem faz.

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SERRALHERIA ESTRELA no quadro de Entrevistas do GENTE COMBATENTE - HISTÓRIAS DE QUEM FAZ

EMPREENDEDORISMO E SUCESSÃO FAMILIAR DE SUC.

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BETO DA CAÇAROLA BOA é o Entrevistado de hoje no quadro GENTE COMBATENTE. HISTÓRIAS DE QUEM FAZ.

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A Artesã Aline Herculano - Aline Herculano Crochê - é o destaque do Quadro de Entrevistas: GENTE COMBATENTE - HISTÓRIAS DE QUEM FAZ.

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Flavinho e Ana da FLAVINHO AUTO PEÇAS são os entrevistados do quadro GENTE COMBATENTE. HISTÓRIAS DE QUEM FAZ.

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A História da Criação da PAÇOCA DO MARIDÃO, um resgate da tradição familiar de 5 gerações, no Quadro Gente Combatente. Histórias de Quem Faz.

Professora Luciana Rampi lança Projeto RIO CARANGOLA NAVEGÁVEL E DE PRESERVAÇÃO. AÇÃO AMBIENTAL E DE IMPORTANTE PROPOSTA DE DESENVOLVIMENTO. EM AGOSTO IRÁ ACONTECER A 1ª EXPEDIÇÃO RIO CARANGOLA DA NASCENTE À FOZ DE 10 a 16 DE AGOSTO. VENHA VOCÊ TAMBÉM. VEM COM A GENTE.